4ème épisode : une recette… délicieuse ! (healthy)

Bonjour et bienvenue dans cette 4ème édition d'une recette… délicieuse !

Une énième recette de cookies (je sais… ne m'en voulez pas !). Je ne vais pas vous dire que celle-ci est incroyable par rapport aux précédentes mais elle est meilleure pour votre estomac (je me lance dans le "healthy") et terminera vos fonds de placards.

Pour préparer ces cookies vous aurez besoin :

*N'hésitez pas à ajuster les quantités à votre guise.*

• 1 pot de compote de pommes

• 50g de sirop d'érable

• Du lait végétal

• Environ 60g de flocons d'avoine

• Environ 80g de farine (pour ma part, c'est un mélange de différentes farines T-65, complète, épeautre)

• 1/2 sachet de levure chimique ou du bicarbonate

• Et les fameuses pépites de chocolat (allez-y à la louche ! ;-)

Les étapes de la recette :

1. Mélanger, dans un saladier, les flocons d'avoine, la farine et la levure.

2. Ajouter le sirop d'érable, la compote et le lait végétal.

3. Remuer et ajouter les pépites de chocolat

4. Enfourner sur une plaque de cuisson a 180℃

5. Déguster !

Comme vous l'avez remarqué, dans cette recette il n'y a ni beurre, ni œuf(s) et pourtant elle est très bonne ! On ne sens même pas le gout de la pomme !

Je ne sais pas si vous avez vu mais mon premier article -c'est justement une recette de cookies -a dépassé les 100 vues !!! Merci à vous tous et toutes !

A bientôt !